こんにちは
国際ちゅるん協会のタツミです
<今日のちゅるん>「博多とんこつ 天神旗(てんじんき)」
- 住所 大阪市東淀川区上新庄3-19-87
- TEL 06-6324-0104
- 営業時間
- 【昼の部】11:00~14:30
【夜の部】18:00~22:00
- 定休日 火曜日
写真は老醤油とんこつです。
博多の細麺を自家製麺!
このお店には
- 老スープ・・・・じっくり煮込んで追い足したスープ(コッテリしてます)
- 若スープ・・・・取りきることなく追い足していないスープ(あっさりしてます)
あとは、塩とんこつか醤油とんこつかの組み合わせが基本です
ダブルスープ(老スープと若スープのブレンド)もあります
場所は阪急京都線上新庄駅北口から徒歩2分くらい
とんこつ好きにはたまらない一品です!
お店のサイトはこちら
http://www.ohtsuru-seimensho.com/